दिनांक: 01 अगस्त 2025 | स्थान: दुर्ग
छत्तीसगढ़ शासन के खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा “बने खाबो बने रहिबो” नामक एक सघन जांच एवं जागरूकता अभियान का आयोजन 04 से 06 अगस्त 2025 तक किया जाएगा। यह अभियान दुर्ग जिले सहित समस्त प्रदेश में एक साथ चलाया जाएगा।
इस अभियान का उद्देश्य है—
- एफएसएसएआई (FSSAI) के दिशा-निर्देशों के अनुरूप खाद्य प्रदायकों को प्रशिक्षित करना,
- स्वच्छ और सुरक्षित खानपान की आदतें लोगों में विकसित करना,
- तथा रसोई और खाद्य प्रतिष्ठानों की स्वच्छता व हाइजीन पर जागरूकता बढ़ाना।
🔍 जांच किन बिंदुओं पर होगी:
खाद्य सुरक्षा अधिकारी, दुर्ग के अनुसार—
- स्ट्रीट फूड विक्रेताओं, होटल, रेस्टोरेंट व भोजनालयों की सघन जांच की जाएगी।
- जांच में खाद्य रंगों, अखाद्य रसायनों, अखबारी कागज के उपयोग,
- पैकेजिंग सामग्री, खाद्य तेल की गुणवत्ता, व पेयजल की स्वच्छता शामिल होगी।
- आम उपभोक्ताओं को मौके पर सुरक्षित खाद्य पदार्थों की जानकारी भी दी जाएगी।
यह अभियान प्रदेशभर में सभी जिलों और ब्लॉकों में एक साथ चलेगा और इसका उद्देश्य लोगों की खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता को बढ़ाना है।
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